1: (福島県) [US] 2025/05/20(火) 22:28:10.99 ● BE:178716317-PLT(26177)
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今月17日、宮崎市の飲食店で料理に添えられたアジサイの葉を客2人が食べ、おう吐するなどしました。
今月17日、宮崎市の飲食店で料理に添えられたアジサイの葉を客2人が食べ、おう吐するなどしました。
店はきょう1日、営業停止処分となっています。食中毒が発生したのは、宮崎市の飲食店「精進CHAGO」です。
宮崎市によりますと、今月17日に店を利用した44歳と76歳の女性2人が食事した直後、おう吐するなどしました。
食中毒の原因とみられるのが、店が提供したアジサイの葉。
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アジサイは有毒植物でおう吐や失神、それに昏睡などの中毒症状を起こすことがあります。
客2人には、この日、じゃがいもとたけのこのみそ和えがアジサイの葉に乗せられて提供され、配膳のスタッフは大葉だと説明していたということです。
また、店側はアジサイが有毒植物だと知らずに料理に添えていました。
宮崎市保健所はこの店をきょう1日営業停止処分にするとともに、アジサイを食品とともに提供したり食べたりしないよう注意を呼びかけています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a460b5fa1edd59294542653f45ac01bd943d5693
引用元: ・有毒植物だと知らずに料理に添え配膳のスタッフが「大葉」と説明 アジサイの葉で食中毒 [178716317]
2: エアロモナス(鹿児島県) [US] 2025/05/20(火) 22:30:50.18 ID:qnpYfBlN0
カタツムリ！！！！！！！！
3: ロドシクルス(山梨県) [FR] 2025/05/20(火) 22:32:24.67 ID:Xn1PH5W40
アジサイの葉と似てようがこれはシソじゃないと分かるだろ
4: ラクトバチルス(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/20(火) 22:33:02.01 ID:sfb9+CYJ0
アジサイの葉を料理に添えるとか、おままごとかよ
5: ビブリオ(みかか) [US] 2025/05/20(火) 22:33:14.39 ID:i7wxzLU+0
なんでアジサイの葉が厨房に？と思ったけど、
大葉と間違えて庭から摘んだとかなのかな
大葉と間違えて庭から摘んだとかなのかな
6: ビフィドバクテリウム(やわらか銀行) [US] 2025/05/20(火) 22:33:15.17 ID:47DZy9Xz0
さんかれあ？
7: スフィンゴバクテリウム(庭) [US] 2025/05/20(火) 22:33:28.78 ID:3RmTYdZ40
よくわからないものを料理に添えるとかやべえな
